TikTokを見ていると、よく流れてくる中国の駄菓子屋動画。平和な曲と共に謎のお菓子を食べる店主、何かを買いに来る子供。
筆者じゃなくても「やばそうだけど食べてみたい」と思う人も多いはず。
今回はそんな動画内で度々登場する「貝」の駄菓子について調べてみました。
貝の正体は?
小さい貝の正体は日本でもよく見かける「タニシ」です。中国では普通に食事として食卓に並んでいます。日本で言うシジミのイメージでしょうか。
画像検索で【螺丝】と検索すると結構出てきます。
食べ方は何?
食べ方ですが、一粒が小さい&巻貝のため、
動画の通り細長い棒等を使用して中身をくり抜いて食べます。
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①棒を使って中身を食べる
②貝の中に残っているタニシのエキスを吸う
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食べ方として上記の通りです。
まさにTikTokの動画そのものですね。
タニシ自体は、可動面積が大きいこともありとても肉厚で弾力があるんだとか。
どんな味?
タニシは少々泥臭いみたいです。
貝類はそもそも苦みを感じるので、更に癖が強い味とのこと。
中国ではその泥臭さを消すために香辛料等を使用して味付けを行っています。
残念ながら、動画に登場するタニシの味は判明しませんでした。
日本だとよっちゃんイカ等と同じ扱いで販売されているのでしょうか。
また、残念ながらAmazonや楽天では取り扱いがありませんでした。
まとめ
今回はTikTok等で登場する貝の駄菓子についてご紹介しました!まさか「タニシ」を食べていたなんて驚きですね。
おいしそうにチューチュー吸っている姿を見ていると、食べたくなるのが不思議です。
その他の中国駄菓子については別記事でもまとめてありますので是非チェックしてみてください。
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